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    Bacon Egg Yolk Cream Pasta

    瀏覽次數:4988次 更新時間:2023-07-19

    材料:
    麥麗莎兒童面 ,咸肉,白蘑菇,洋蔥,蛋黃,白葡萄酒,黃油,淡奶油,奶酪粉,無他粉鹽,
    可達怡黑胡椒研磨瓶,法香碎。
    做法:
    1.洋蔥切成細條;白蘑菇切成片;咸肉切成絲,備用。
    2.把意面放入沸水中煮熟,撈出瀝凈水分。
    3.將蛋黃,奶油和奶酪粉盛入碗中,攪拌均勻制成奶汁備用。
    4.中火燒熱炒鍋中的黃油,放入洋蔥碎、咸肉絲和白蘑菇片翻炒出香味,倒幾滴白葡萄酒。
    5.加入意大利面拌炒,再調入奶汁、鹽和胡椒粉翻炒均勻即可盛入盤中,裝飾法香。

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